Pain plat au prosciutto et aux poires Recettes > Jambon, bacon, et déjeuner > Pain plat au prosciutto et aux poires Informations sur la recette 15Temps de préparation Portions 2 Recipe Ingrédients Quantity Ingredient Piller's Prosciutto Speck Poires finement tranchées Fromage bleu Pesto Directives Préchauffez le four à 230 °C (thermostat 6). Vous pouvez acheter une pâte à pizza toute prête ou la faire vous-même ! Sur un plan de travail légèrement fariné, étalez 425 g de pâte à pizza sur une épaisseur de 0,6 à 1,2 cm, de forme ovale. Faites griller la pâte environ 3 minutes. Retournez-la et faites griller l'autre côté. Pendant ce temps, mélangez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive avec l'ail, le sel et le poivre. Sortez la pizza du four, badigeonnez-la du mélange d'huile d'olive et garnissez-la de pesto, de fromage bleu et de tranches de poire. Faites cuire au four de nouveau, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les poires bien chaudes, environ 5 à 7 minutes. Une fois cuite, ajoutez du prosciutto Speck pour une entrée irrésistible. Imprimer Partager Tweet Courriel