Skip to main content

Pâtes au Kolbassa et Broccolini

Recipe

Ingrédients

Quantity Ingredient
12 ounces Kolbassa de Piller, tranchée
1 cuillère à soupe huile d'olive
2 clous de girofle Ail haché
3 tasses Pâtes cuites
1 bouquet Brocolis
1/2 tasse Fromage Pecorino Romano râpé
Poivre fraîchement moulu

Directives

Préchauffez une grande poêle à feu moyen-vif. Ajoutez l'huile d'olive, l'ail et le kolassa. Faites cuire 2 minutes. Ajoutez le brocoli et poursuivez la cuisson 5 minutes. Incorporez les pâtes cuites. Ajoutez le fromage râpé, le zeste et le jus de citron. Répartissez dans les assiettes, poivrez et dégustez.

Courriel