Salade de kolbassa grillé Piller’s Recettes > Kolbassa > Salade de kolbassa grillé Piller’s Informations sur la recette 10Temps de préparation Portions 4 Sans gluten Peu calorique Sans gluten Recipe Ingrédients Quantity Ingredient pqt. 375 g Kolbassa Piller’s, couper en 16 tranches minces et rondes 500 ml (2 tasses) choux frisé frais, haché 500 ml (2 tasses) mélange de laitues 250 ml (1 tasse) choux de Bruxelles 60 ml (¼ tasse) basilic frais, finement haché 125 ml (½ tasse) canneberges séchées Vinaigrette: 5 ml (1 c. à thé) ail rôti 60 ml (¼ tasse) jus de citron frais 15 ml (1 c. à soupe) miel 175 ml (¾ tasse) huile de pépins de raisins 5 ml (1 c. à thé) moutarde jaune Sel et poivre, au goût Produits Kolbassa Kolbassa jambon extra maigre Kolbassa à la dinde Kolbassa avec des ingrédients naturels Directives Préchauffer le grill à feu mi-élevé. Griller les tranches de kolbassa jusqu’à coloration de chaque côté. Couper les tranches en deux et mettre de côté pour laisser refroidir. Vinaigrette: Combiner les ingrédients dans un petit robot culinaire et mélanger pendant 30 secondes. Assemblage de la salade: Sur chaque assiette, placer ½ tasse de choux frisé, ½ tasse de mélange de laitues, et ¼ tasse de choux de Buxelles. Déposer 4 tranches de kolbassa grillé sur la laitue. Garnir de basilic frais et de canneberges; verser 2 cuillères à soupe de vinaigrette sur chaque salade. Alternativement, mélanger tous les ingrédients ensemble et servir. Imprimer Partager Tweet Courriel
