Roulé au jambon pour déjeuner Recettes > Jambon, bacon, et déjeuner > Roulé au jambon pour déjeuner Informations sur la recette 5Temps de préparation Portions 2 Recipe Ingrédients Quantity Ingredient 4 tranches de Jambon à déjeuner fumé Piller's, coupé en lanières 1 tortilla à la farine de 6 po 2 œufs, brouillés 8 quelques feuilles d’épinards 60 ml (¼ tasse) de fromage cheddar, râpé 15 ml (1 c. à soupe) Aïoli aux poivrons rouges grillés Aïoli aux poivrons rouges grillés: 250 ml (1 tasse) de poivrons rouges grillés 60 ml (¼ tasse) de basilic frais, haché 125 ml (½ tasse) de crème sure faible en gras Le jus d'un citron Sel et poivre, au goût Directives Dans un robot culinaire, combiner les ingrédients pour l’aïoli aux poivrons rouges grillés et mettre en purée jusqu’à ce que le tout soit lisse, environ 1 à 2 minutes. Étendre une cuillerée à soupe de l’aïoli sur la tortilla; garnir de jambon à déjeuner, d’œufs brouillés, d’épinards et de fromage. Rouler le sandwich fermement et servir. Imprimer Partager Tweet Courriel
