Oeufs brouillés protéinés Recettes > Chorizo > Oeufs brouillés protéinés Informations sur la recette 8Temps de préparation Portions 2 Sans gluten Recipe Ingrédients Quantity Ingredient 63 g (¼ pqt.) Saucisson chorizo Piller’s Charcuterie, haché en petits morceaux 5 ml (1 c. à thé) d’huile de canola 15 ml (1 c. à soupe) oignons, en dés 15 ml (1 c. à soupe) poivrons rouges ou verts, en dés 1 ml (¼ c. à thé) d’ail, émincé 1 ml (¼ c. à thé) de poudre de chili 3 oeufs 30 ml (2 c. à soupe) salsa 15 ml (1 c. à soupe) fromage Cheddar fort, râpé Produits Chorizo Toppings Saucisson pepperoni épicé Saucisson chorizo épicé Directives Par portion: Dans une poêle andiadhésive à température moyenne, ajouté l’huile, le chorizo, les poivrons, l’ail haché, et la poudre de chilli. Sauté pendant 2 à 3 minutes. Fouetter les oeufs et ajouter au mélange, remuer pendant 2 minutes ou jusqu’à ce que les oeufs soient légèrement pris. Pour servir, placer le mélange d’oeufs dans un bol et couvrir de salsa et de fromage râpé. Imprimer Partager Tweet Courriel
