Champignons portobellos farcis aux pepperoni et olives Recettes > Grignotines de saucisse > Champignons portobellos farcis aux pepperoni et olives Informations sur la recette 20Temps de préparation Portions 4 Sans gluten Peu calorique Recipe Ingrédients Quantity Ingredient 2 Pepperoni Original, finement coupés en dés 4 champignons portobellos moyens, queues enlevées 10 ml (2 c. à thé ) d’huile végétale 250 ml (1 tasse) d’oignons verts, finement hachés 10 ml (2 c. à thé) d’ail, haché 125 ml (½ tasse) de queues de champignon, finement hachées 125 ml (½ tasse) de poivron rouge, coupé finement en dés 45 ml (3 c. à soupe) d’olives noires, hachées 10 ml (2 c. à thé) d’huile d’olive Produits Pepperoni original Pepperoni épicé Chorizo à la navarre Pepperoni Directives Préchauffer le four à 450 °F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium, vaporisé d’huile végétale. Enlever les queues des champignons et les couper en dés jusqu’à l’obtention de ½ tasse. Placer les têtes de champignons sur une plaque à pâtisserie et vaporiser les deux côtés des champignons d’huile végétale. Cuire pendant 15 minutes ou jusqu’à tendreté. Entre-temps, chauffer une poêle à frire vaporisée d’enduit végétal, ajouter l’huile et faire revenir les oignons pendant 3 minutes. Ajouter le pepperoni et le faire sauter pendant 3 minutes. Ajouter l’ail et les champignons et continuer à faire sauter les ingrédients pendant 3 minutes. Incorporer le poivron et les olives et faire sauter le mélange pendant 2 minutes. Préchauffer le gril du four. Déposer la garniture au pepperoni par cuillerées sur le dessus des têtes de champignons. Arroser le dessus des têtes de champignons d’huile d’olive et les griller pendant 1 minute, jusqu’à ce que la garniture soit dorée. Imprimer Partager Tweet Courriel
