Brochettes de saucisses fumées grillées aux légumes d’été Recettes > Saucisses et saucisses fumées > Brochettes de saucisses fumées grillées aux légumes d’été Informations sur la recette 30Temps de préparation Portions 6 Sans gluten Recipe Ingrédients Quantity Ingredient 6 saucisses Knackwurst Piller’s, coupées en morceaux de 1 po 1 gros poivron rouge, coupé en carrés de 1 po 1 gros poivron jaune, coupé en carrés de 1 po 1 gros poivron vert, coupé en carrés de 1 po 1 gros oignon rouge, coupé en carrés de 1 po 6 tiges en bois Aérosol de cuisson Glace au paprika : 20 ml (1 ½ c. à soupe) d’huile d’olive 5 ml (1 c. à thé) de paprika fumé 2 ml (½ c. à thé) de sel 2 ml (½ c. à thé) de poivre Produits Knackwurst Grillwurst Cheddar Grillwurst Grillwurst Épicée Directives Tremper les tiges en bois dans de l’eau pendant 20 minutes. Combiner l’huile d’olive, le paprika, le sel et le poivre dans un petit bol. Enfiler les saucisses, les poivrons et les oignons sur les tiges et badigeonner de la glace au paprika. Vaporiser et préchauffer le gril à feu moyen. Griller les brochettes jusqu’à ce que les saucisses soient grillées et les que les légumes soient tendres, environ 5 minutes de chaque côté. Retirer du gril et servir immédiatement. Imprimer Partager Tweet Courriel
