Stromboli Recettes > Salami > Stromboli Informations sur la recette 30Temps de préparation Portions 2 Recipe Ingrédients Quantity Ingredient 12 tranches Piller's Salami 1 paquet Pâte à pizza réfrigérée 1/2 tasse Sauce à pizza 1 1/4 tasse Fromage mozzarella, divisé 1 œuf battu 1 cuillère à thé Assaisonnement italien 2 cuillères à soupe Persil frais haché Directives Préchauffez le four à 200 °C (thermostat 6-7). Abaissez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé. Étalez la sauce tomate en laissant une bordure de 5 cm. Garnissez de salami, puis d'une tasse de fromage, et finalement de pepperoni. Roulez la pâte sur elle-même, en pinçant les bords pour les sceller et en repliant la jointure. Placez le stromboli, jointure vers le bas, sur une plaque de cuisson. Badigeonnez-le d'œuf battu et faites de petites incisions sur le dessus. Saupoudrez du reste de fromage (¼ de tasse), d'assaisonnement italien et de persil frais. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. Servez avec de la sauce tomate chaude. Imprimer Partager Tweet Courriel
